סדנאות בישול מהמטבח האסייתי

toMix

הסדנאות במבשלים חוויה, בהנחיית שפים מעולים, מתאימות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל לא בדיוק כמו של בית אמא לכל מי שרוצה לשכלל את יכולותיו או יכולותיה במטבח לחובבי אוכל וקולינריה למי שאוהב לשחק עם טעמים חדשים וחומרי גלם, וגם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח. הסדנאות נפתחות תמיד בקבלת פנים הכוללת פוקצות טריות הנאפות בטאבון אבן, מגוון ירקות אנטיפסטי, מבחר מטבלים, יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה, לימונדה קרה, פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח והכל בליווי צייסרים קפואים ומוזיקה טובה. סדנת סושי הבאנו את יפן ממש ממש לכאן! אז איך אתם בלגלגל? כי על הרול הבא אתם אחראים! יום רע בעבודה? סושי! רעיון לדייט מוצלח? סושי! יושבים בבית מול הנטפליקס? סושי! אז תגידו יפה שלום לטייק אווי כי ממש תכף אתם אלה שתגרפו את כל המחמאות ובגדול! ועל זה נאמר Rock & Roll. סדנת ראמן דאמפלינג- גיוזה-באן מרק ראמן עשיר, גיוזה צרובה במחבת לוהט, לחמנית באן מאודה במילוי אסדו מפורק וסלט אבוקדו שמוגש באגרול מטורף לכל הדעות. מטבח יפני, סיני, ויאטנמי, סדנא שהיא עושר של טעמים וטכניקות מהמזרח הרחוק. סדנת ביערות הגשם של אסיה אם המילים אורז, נודלס, גינגיר, סויה וסאטה עושות לכם חשק לתפוס איזה ווק ולהקפיץ ארוחה, אנחנו מזמינים אתכם לעשות בדיוק את זה. בואו להכיר את הסודות של המטבח האסיאתי. יחד נאדה, נטגן, נבשל ונקפיץ אוכל רחוב ומנות מסורתיות מהמטבחים העתיקים של סין, אינדונזיה ותאילנד, וייטנאם וקמבודיה, מלזיה והפיליפינים. סדנת קאמה סוטרה במטבח הודי טבעוני דמיינו שדות אינסופיים של קטניות מכל הסוגים והמינים, תערובות תבליני קארי ומסאלה צבעוניות ומעקצצות נחיריים מרחפות מעל תבשילי קדירה ומחבת, דאל וקרי, צפאטה וצאטני בואו לסדנת בישול טבעוני קאמה סוטרה במטבח תוכלו לערבב תבלינים וטעמים שלא חשבתם עליהם כלל! סדנת 7 מנות בבנגקוק תאילנדי טבעוני אם נרדמתם לרגע ואתם חולמים על פאד תאי אטריות וירקות, פאד פאק, ירקות בקארי, קוקוס וקראנץ בוטנים בווק, בסיר, בקדירה, במחבת, על האש, מאודה, מבושל, מטוגן, מחומם, מצונן כדאי שתגיעו רעננים ורעבים לכבוד סדנת בישול תאילנדי שהיא הסווט-שופ התאילנדי של חובבי הבישול האסיאתי!